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降低癌症恶病质 补充鱼油+硒酵母

2015-10-26 10:54:44 饮食护理 54736关注 评论 相关内容

降低癌症恶病质 补充鱼油+硒酵母

多癌症患者最后死亡并非癌症本身,而是因为接受化疗后因营养不良,引发恶病质,最后不幸离世。目前台湾海洋大学食品科学系领先全球,已经找到化疗造成癌症引发恶病质的分子路径,同时发现只要透过全营养介入就可以抑制恶病质产生,提高患者存活率。

依据研究,癌症病人有30~87%会有恶病质的症状,有22%病人死于恶病质而非肿瘤本身。所以了解原因,提供有效的措施,预防和治疗癌症恶病质,在癌症治疗是重要的一环。

22%病人死于癌症恶病质,而非肿瘤本身

国立台湾海洋大学食品科学系教授吴彰哲表示,癌细胞会利用患者本身免疫系统的改变,激发特定的细胞激素及发炎激素而影响营养代谢系统,导致食欲欠佳、身体肌肉萎缩、血糖控制不良、脂肪分解增加等,造成体重减轻、体力不足、心情沮丧,最后产生所谓的“癌症恶病质”。

值得注意的是,癌症的化学、放射线与外科手术治疗,也可能引发肠胃道系统的併发症与增加感染的机会,而导致恶病质的发生。“癌症恶病质”会让患者免疫力、体力及耐力都急剧下降,常常因而无法顺利完成疗程,导致体力差及生活品质降低等问题。

肿瘤与化疗药物,都会造成恶病质症状发生

吴彰哲教授进一步说明,肿瘤与化疗药物都会造成恶病质症状发生,但根据研究结果发现,两者产生的路径并不相同,肿瘤造成肌肉萎缩主要是经由TNF-α所诱导的蛋白质水解路径,而化疗药物造成肌肉萎缩则是经由Myostatin所诱导的蛋白质水解路径,而合并化疗药物虽然可以有效的抑制癌细胞生长,但会伴随着更严重的肌肉及脂肪的流失。

鱼油+硒酵母配方,助肿瘤缩小

吴彰哲教授所率领的研究团队进行产学合作,取得专利营养配方进行动物实验,以癌症小鼠动物模式探讨“癌症恶病质”的成因。研究结果显示,添加不饱和脂肪酸的“TG-Form鱼油”,以及“硒酵母”等营养配方,具有良好合力作用,可以有效抑制产生恶病质的路径,减缓由化疗所导致的肌肉蛋白质水解现象,同时刺激蛋白质合成,使得肿瘤缩小,并且让血管新生现象得到控制。此研究成果已发表于国际学术期刊《Oncotarget》。

针对治疗癌症恶病质最简单的方法就是少量多餐,并且适度使用营养替代品,无论是在治疗癌症期间,或是治疗后,都要注意营养摄取,维持体重,才能有助完成癌症治疗。尤其在营养照护方面,需要注意以下要点:

癌症恶病质营养照护:

(1) 每天或每餐提供不同的食物,增加进食乐趣。

(2) 少量多餐。

(3) 提供病人喜爱的食物。

(4) 提供一些不需太过咀嚼的食物。

(5) 当病人感到饥饿时就能提供食物。

(6) 给予高热量的饮食替代品。

(7) 肠道灌食及非肠道营养。

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