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胃癌术后的家庭饮食

2009-08-07 10:19:02 胃癌饮食 17241关注 评论 相关内容

胃癌术后的家庭饮食

你好,关于病人饮食上确实是一个比较值得关注的问题饮食上多样化;均衡营养,粗心粮都要吃一点;提高自身的免疫机能,对胃癌术后的存活时间是很重要的不要担心,这点可以在唐君化,胃癌坚持里学到,你好,患者应养成良好饮食习惯规律进食时间定时定量进餐坚持少食多餐每天5~6餐宜;主食与配菜应选软烂且易于消化食物每顿少吃点适应胃容量小特点千万暴饮暴食同时应注意饮食卫生从流质开始米汁、蛋花汤、藕粉、牛奶、蛋羹等半流质稀饭,一般术后两周进半流食,术后半年即可恢复普通饮食,更快恢复可见胃癌,请问在手术后可以吃些什么东,有没有适合胃癌术后的食谱,因为手术后可能营养摄取不均衡,谢谢大家多,饮食过渡的时间由患者本人自行掌握,胃癌病人大多表现为身体虚弱,需要补气血,但要区分是阳虚还是阴虚。

癌症流行病学专家最近研究发现,我国胃癌死亡率呈上升趋势,男性90年代比70年代增长了10.98%,女生增长了6.32%,始终是我国恶性肿瘤的首位,约占消化系肿瘤的一半。早期表现上腹部不适、疼痛或胀满、食欲不振、厌食、消瘦等,晚期腹部可触及包块、有明显压痛等。临床治疗主要是采取肿瘤根治,胃大部切除术(23以上),有转移者,还要进行放疗和化疗。

术后还会导致营养性并发症,所以饮食治疗是康复的关键。任务有三:1.供给充足的营养,保证正常生活和康复需要,这是基本任务;2.如进行放疗和化疗,在杀伤癌细胞的同时还会杀伤正常细胞,必须提高机体抵抗力,增加白细胞及红细胞等的药膳配合治疗;3.提高机体抗癌能力,摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳。

一、预防术后倾倒综合症的饮食方法

胃大部分切除的术后患者首先应消除害怕吃东西会影响刀口愈合等心理因素,精神放松,相信医生的科学安排。进餐采取半卧位,进食后要平卧15-30分钟后再活动。这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。进食内容,最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主,食物应无刺激性,戒烟酒,宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。烹调方式忌煎、炸,饮食方式应量少多餐。

二、术后七天内的饮食选择

术后约72小时(排气后)开始进食清流质半量,术后第4-5天给全量清流食,第5-6天可给一般流食,第7天可进半量半流质,以后逐渐增加质和量。进食初期应注意饮食量,一般由一次60毫升,逐渐增至100-200毫升。由清流质逐渐过渡到1号到2号膳食,以后改用少渣低糖半流质,再改为高蛋白半流质食。

1.术后流质1号膳食的时间和内容

早上7点:5%的甜米汤200毫升;9点:蒸鸡蛋羹40克;11点:麦乳精20克,冲鸡蛋40克;14点:5%甜豆浆200毫升;17点:5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。一日总量:蛋白质21.3克、脂肪30.12克、糖64.62克,总热量2572KJ(614.8 KC01)。

在患者的术后饮食上,一定要注意营养均衡,调整饮食习惯,注意荤素搭配,多素少荤,勿过量摄食脂肪和高蛋白食品,饮食抗癌为中医辩证施食的特点之一,胃癌患者的饮食调理胃癌病人的饮食应根据病情的轻重,结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辩证来全面的考虑食品搭配,你好,关于病人饮食上确实是一个比较值得关注的问题饮食上多样化;均衡营养,粗心粮都要吃一点;提高自身的免疫机能,对胃癌术后的存活时间是很重要的,我爸胃癌手术两年多了,现在身体一切正常,体重开始慢慢回升,想知道生,从流食开始到半流食,最后过渡到普通饮食,千山鸟飞绝,万径人踪灭,我家的亲戚得了胃癌,做了胃部的切除手术。

2.术后2号膳食的时间和内容

早上7点:5%甜米汤250毫升;9点:5%甜牛奶250毫升;11点:肉泥20克、豆腐脑200克;14点:5%甜豆浆250毫升;17点:麦乳精20克、冲鸡蛋40克;20点:鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量:蛋白质5l.3克、脂肪37.3克、糖98.2克,总热量3905KJ(933.3 KC01)。

3.术后少渣低糖半流质膳食的时间和内容

早上7点:鸡蛋40克甩秀、面条50克;9点:牛奶250毫升、糖20克;11点:面条50克、氽鱼圆75克;14点:肉泥20克、豆腐脑200克;17点:鸡蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天总量:蛋白质56.4克、脂肪68.5克、糖24.8克,总热量5600KJ(1338.8 KC01)。

4.术后高蛋白半流质膳食的时间和内容

早上7点:鸡蛋80克、面条100克;9点:牛奶250克、糖15克;11点:菜泥100克、面条100克、炒鱼片150克;14点:豆浆250克、糖15克;17点:菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒鸡蛋40克。总量:蛋白质83.8克、脂肪8l.3克、糖229.9克;总热量8310 KJ(1986 KC01)。

三、胃癌大部分切除术后保健治疗药膳

山葡萄根、猕猴桃根茶饮。取二味各40克,常规水煎制剂,调味。每日1剂,分早晚2次服用。

最近研究证明,山葡萄、猕猴桃除含大量维生素和无机盐等营养素外,尚有很多药用功能,都有抗癌抑癌作用,还能补气血、强筋骨,有清热、解毒、利尿等作用。可少量当水果吃,但因它们含果酸较多,易使人反胃酸,损伤牙齿等,不能多食,故可用其根制成煎剂或用保温杯泡当茶饮,可配合治疗胃癌或抑癌复发。

枸杞瘦肉甲鱼汤。枸杞子40克、瘦猪肉150克、甲鱼500克。将枸杞子洗净,猪肉切细丝,甲鱼去内脏切块。齐放锅内,加水适量炖熟,撒食盐等调味,佐餐。每日适量常服。本膳有滋阴养血、补益肝肾,治疗癌肿术后体弱、贫血等功效。

忌烟酒,饮食要清淡,忌辛辣食品,一般术后先以稀粥、牛奶、汤等流食为主,日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,事物上也应该清淡,蔬菜,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家,你好,营养补给胃癌患者的术后营养补给一定要跟上,及时增强患者体质,才能够帮助患者更好的后续治疗和恢复,你好,每日5—6餐,食量以自我感觉无不适为原则,胃癌食欲不好还是中药调节比较不错,我知道孔教授的那个胃癌汤还可以,提高食欲,百度应该可以搜到。

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